Kue sagu susu adalah salah satu kreasi dari kue sagu asli Indonesia. Dinamakan demikian karena nanti dalam pembuatannya kita akan menambahkan susu bubuk. Semakin kesini, varian kue makin banyak saja iya , kalau seperti ini bunda pasti makin penasaran membuatnya kan ?
Kue sagu susu biasanya memang hanya ada saat lebaran atau hari-hari besar, disaat lebaran itulah banyak keluarga yang berkumpul, bercengkrama bersama dengan sajian setoples kue ini. Tidak perlu menunggu lebaran tiba iya, untuk menikmati sebuah kebersamaan dan sajian kue sagu susu, karena kapanpun kita bisa kok membuatnya.
 |
| Ilustrasi Kue Kering Sagu Susu |
Setelah sepekan bekerja di luar rumah, saatnya di akhir pekan kita berkreasi di dalam rumah, hehehe tidak ada salahnya jika kita menghidangkan sesuatu yang simple dan istemewa dengan jemari kita dong iya, apa itu? Jawabannya tentu kue sagu susu deh :)
Untuk bahan pembuatannya sangat mudah didapatkan di pasaran kok, seperti pasar tradisional, minimarket, supermarket dan di tempat lainnya. Bahan yang akan diperlukan diantaranya tepung sagu, gula halus, butter, margarin, telur, garam, vanilla bubuk, dan karena kita akan membuat kue sagu susu tentunya kita butuh tambahan susu bubuk iya.
Ads by google:
Ada beberapa kreasi kue sagu yang mesti bunda coba, antara lain :Resep Membuat Kue Sagu Susu Enak dan Lezat
Waktu Pembuatan :- 20 menit untuk proses persiapan
- 30 menit untuk memasak
Peralatan yang Digunakan :
- Timbangan
- Wadah
- Sendok teh
- Mixer
- Plastic segitiga
- Spuit
- Loyang
- Oven
- Cetakan
Bahan Kue Sagu Susu :
- 450 gram sagu berkualitas
- 75 gram susu bubuk
- 150 gram gula halus
- 50 gram butter
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1 sendok teh Garam
- � sendok teh Vanilla bubuk
Porsi :
Resep kue sagu susu yang bunda buat ini untuk 750 gram.
Sedikit Tips Membuat Kue Sagu Susu :
Untuk cetakan kue, kita bisa mengkreasikan sendiri berdasarkan kemauan kita iya, barang kali si buah hati suka dengan binatang, maka bunda bisa mencetak kuenya menjadi binatang
Cara Membuat Kue Sagu Susu :
- Pertama, kocoklah gula dan mentega sampai menjadi putih lembut
- Tambahkan telur kemudian kocok kembali sampai benar-benar rata
- Tuangkan susu bubuk dan sagu lalu aduk sampai rata hingga menjadi adonan yang kalis
- Siapkan plastik segitiga yang telah diletakan spuit diujungnya
- Masukkan adonan ke dalam plastik tersebut
- Siapkan loyang dan lumuri permukaannya dengan margarin
- Semprotkan adonan ke atas loyang dan bentuk seperti model yang anda inginkan.
- Proses terakhir panggang di dalam oven sekitar 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius hingga kue matang.
Mudah kan ? tunggu apa lagi ? saatnya menghidangkan setoples kue sagu susu untuk camilan keluarga di rumah. Tidak ada kata tidak bisa kok bunda, selagi kita tetap mau berusaha membuatnya. Suatu hari kata sulit akan berubah menjadi sangat mudah jika mau mencoba terus :)
Coba jua resep dibawah ini yuk bund!
Selamat mencoba Resep Kue Kering Sagu Susu lezat dan menikmatinya :)
