Resep Tumis buncis bisa jadi sudah sering kita buat untuk menu sehari hari. Seringkali anak anak pun tidak terlalu suka sayuran dan mungkin juga bisa bosan dengan menu yang biasa biasa saja. Kali ini akan kita coba mengkreasikan buncis tumis dengan olahan daging dan saus tereyaki dijamin keluarga bakal suka.
Masak tumis buncis, Tumis Baby Buncis, Buncis tumis saus teriyaki ini benar benar enak dan lezat. Selain itu cara membuat Buncis Tumis Teriyaki ini sangat mudah dan praktis. Berikut resep cara membuat Buncis Tumis Teriyaki.
RESEP BUNCIS TUMIS TERIYAKI
Bahan Membuat Tumis Buncis Daging Teriyaki :
baby buncis 200 gram
Daging sapi 100 gram
Saus teriyaki 4 sdm
Air 100 ml
Minyak Goreng 4 sdm
Bumbu Membuat Buncis Tumis Saus Teriyaki :
Bawang Bombay 1 buah
Bawang Putih 4 siung
Merica bubuk seujung sendok the
Kecap manis 2 sdm
Garam ¼ sdt
Gula pasir ½ sdt/p
Cara Membuat Buncis Tumis Teriyaki
- Siangi semua buncis
- Iris tipis – tipis dan potong – potong daging sapi
- Iris kasar bawang Bombay dan cincang kasar bawang putih
- Tuangkan saos teriyaki ke daging sapi yang sudah dipotong tadi dan diamkan selama 15 menit
- Bawang bombay dan bawang putih ditumis hingga harum
- Masukkan daging sapi teriyaki ke dalam tumisan bawang tadi dan aduk hingga setengah matang
- Masukkan bumbu – bumbu lainnya dan buncis, tumis buncis hingga layu
- Tambahkan air dan masak sampai kuah mengental dan semua bahan matang
- Angkat dan sajikan
