Resep Membuat Ayam Goreng Asam Manis - Halo semua, resep masakan ibu pintar hadir kembali dengan menu resep masakan yang berbeda kali ini. Apakah itu?, resep masakan ayam goreng asam manis. Wah benar-benar nama yang unik, terdiri dari paduan kombinasi asam dan manis. Yang mana ya kira-kira rasanya? Manis atau asam?. Mmmm benar-benar membingungkan. Bagaimana bisa? Tentu saja bisa, karna resep hidangan ayam goreng asam manis akan hadir dibuku hari resep kamu.
Resep masakan ayam goreng asam manis ini, terdiri dari bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng asam manis. Bahan-bahan berisi seluruh bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu masakan ayam goreng asam manis. Sedangkan cara membuat meliputi seluruh cara yang dilakukan untuk membuat ayam goreng asam manis. Bahannya mudah kamu dapatkan dipasar terdekat. Jangan lupa untuk memilih bahan-bahan dengan teliti, terutama daging ayam. baca juga resep membuat ayam bacem
Resep Membuat Ayam Goreng Asam Manis |
Menggoreng ayam adalah hal yang biasa dan seringkali kita menyepelekannya. Namun dalam bagian ini merupakan bagian yang sangat penting. Jadi pastikan kamu menggoreng ayam dengan minyak yang tercelup semua hingga gorengan menjadi sempurna. Pastinya kamu penasaran kan bagaimana cara membuat resep ayam goreng asam manis?. Ikuti langkah-langkahnya dibawah ini hingga kamu pintar dalam membuat resep istimewa ayam goreng asam manis.
Bahan-bahan:
- Daging ayam 500 g
- Tepung terigu 200 g
- Bawang putih dimemarkan 2 siung
- Telur 1 butir dikocok
- Saus tomat 3 sdm
- Wortel 1 buah
- Bawang bombai 1 buah
- Garam halus 2 sdt
- Bawang putih dihaluskan 1 sdt
- Paprika merah/hijau 1 sdt
- Merica bubuk 1 sdt
- Mentega 1 sdm
- Tepung maizena dilarutkan 1 sdm
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong daging ayam
- Potong-potong sayuran
- Campur tepung terigu, merica halus, garam dan bawang putih dalam wadah
- Lapisi ayam dalam telur, goreng hingga masak dan angkat
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai
- Masukkan air dan saus tomat
- Masukkan sayuran, merica, gula dan garam secukupnya. Lalu aduk hingga rata
- Masukkan tepung maizena, aduk merata lalu angkat
- Sajikan daging ayam diatas piring, lalu siramkan saus asam melumuri ayam.
- Ayam goreng asam manis siap disajikan
Itulah resep ayam asam manis yang bisa menjadi alternatif menu masakan supaya hidangan menjadi lebih bervariasi sehingga kamu tidak akan bosan dengan jenis masakan ayam. Resep-resep cerdas yang menghadirkan hidangan yang luar biasa nikmatnya. Tunggu apa lagi?, buruan coba menu masakan ayam goreng asam manis. Selamat mencoba. baca juga resep pindang ikan baung