Resep Membuat Soto Ayam Madura - Halo semua, resep masakan istimewa yang disajikan kali ini adalah resep masakan soto ayam Madura. Umumya, soto ayam Madura hampir sama dengan soto ayam yang lainnya. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan, Pacitan dan masih banyak lagi. Nah, sesuai dengan namanya resep masakan ini berasal dari kota Madura. Resep masakan ini sudah bayak dikenal oleh masyarakat, terutama bagi penggemar masakan soto. baca juga resep yang lain resep ayam goreng kalasan
Resep soto ayam Madura ini berisi bahan-bahan, cara membuat, bahan-bahan penyajian atau bahan-bahan pelengkap dan cara penyajian. Lengkap sekali bukan? Bahan-bahan terdiri atas semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep soto ayam Madura. Cara membuat meliputi semua cara untuk membuat masakan soto ayam Madura. Bahan-bahan penyajian atau bahan-bahan pelengkap berisi smua bahan yang dibutuhkan dalam penyajian, sedangkan cara penyajian meliputi semua cara yang diperlukan dalam penyajian masakan soto ayam Madura.
 |
| Resep Membuat Soto Ayam Madura |
Untuk dapat menikmati soto ayam Madura, kamu tidak perlu jauh-jauh datang ke kota Madura. Mengapa? Karena saat ini, soto ayam Madura sudah banyak dijual diberbagai daerah seperti Kalimantan, Jakarta, Yogyakarta bahkan Ponorogo dan lain-lain. Jadi, buat para pecinta masakan soto ayam Madura, tidak perlu khawatir karena kamu bisa menemukannya dibanyak daerah, bahkan kamu bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti resep ini. Nah, berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
- Ayam 1 kilogram
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Dimemarkan 1 batang serai
- Daun jeruk 4 lembar
- Merica1/2 sdt
- Bawang putih 8 siung
- Jahe 1,5 cm
- Kunyit 1,5 cm
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Micin secukupnya
Cara membuat:
- Rebus ayam hingga empuk. Jika sudah berkaldu ambil ayamnya lalu goreng sampai matang dan suwir-suwir.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis.
- Masukkan kedalam kaldu, aduk rata hingga harum. Tunggu sampai mendidih.
- Angkat dan siap untuk disajikan, tambahkan bahan-bahan untuk penyajian.
Bahan-bahan untuk penyajian:
- Mie soun 1 bungkus
- Telur 4 butir
- Jeruk nipis 2 buah
- Taoge secukupnya
- Kecap secukupnyya
- Seledri secukupnya
- Kentang goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Sambal
Cara penyajian:
- Tuangkan nasi dan kuah soto kedalam mangkuk secukupnya
- Seduh mie soun lalu potong-potong dan taburkan
- Rebus telur dan jeruk nipis lalu potong-potong kedalam mangkok
- Taburkan taoge
- Tuangkan kecap
- Taburkan seledri, kentang goreng dan bawang goreng secukupnya
- Tambahkan sambal sesuai selera
Nah, resep soto ayam Madura siap untuk disajikan. Demikian resep soto ayam Madura kali ini, sangat simple bukan? pastikan kamu mencobanya. Nantikan pula resep-resep menarik yang lainnya. Dijamin bikin kamu tambah pinter masak, selamat mencoba. baca juga resep sotong masak hitam
